Ez egy izgalmas, organikus és Fairtrade-minősítésű kávé, amely 100% Arabica babok keverékéből készült három ismert kávétermő országból: Guatemala, Kolumbia és Etiópia. 

A kávéhoz használt babokat mind hegyvidéki területeken termesztették, ahol a gazdag ásványi hegyi talaj és a lassúbb érés különösen édes és aromás kávét teremt. 

Ezenkívül a babokat a mosási módszerrel dolgozzák fel, amely során a babhéjat óvatosan lemossák, majd a babokat a napfényben szárítják. Ez a technika jobban megőrzi a bab természetes ízét, mint amikor a bogyóhéjat a szárítás után cséplik le. 

A három ország babjait, melyeknek igen eltérő ízprofiljai vannak, ezután összekeverik és pörkölik, egy nagyon aromás kávét hozva létre, összetett ízjegyekkel. Ez egy teljes testű aromájú kávé, mély, gyümölcsös édességgel, amelyet kellemes savasság tökéletesen egyensúlyoz. Az édesség egy csipetnyi mazsolával érkezik, és az ízt kakaó, mandula és édesgyökér nyomai egészítik ki.